- 360
- 5 724 380
Kuham ja, kuhaš ti
Italy
Приєднався 25 січ 2017
Lip pozdrav svima i dobro došli na moj kanal. Ja sam Nera.
Na mom kanalu naći ćete spoj dalmatinske i talijanske kuhinje, a i više od toga. Nastojat ću da Vam moja kuhinja bude interesantna, korisna i pristupačna, kako bi zadovoljili svakidašnje kulinarske potrebe (kako za početnike, tako i za iskusnije).
Na kanalu ćete naći raznoraznih slatkih i slanih delicija, pa krenimo u kulinarske avanture zajedno.
P.S.: Svi prikazani recepti su 100 % provjereni i isprobani.
Možete posjetit Facebook i Instagram stranice kanala, na kojima ćete pronaći svakidašnje obavijesti.
Hvala svima
Na mom kanalu naći ćete spoj dalmatinske i talijanske kuhinje, a i više od toga. Nastojat ću da Vam moja kuhinja bude interesantna, korisna i pristupačna, kako bi zadovoljili svakidašnje kulinarske potrebe (kako za početnike, tako i za iskusnije).
Na kanalu ćete naći raznoraznih slatkih i slanih delicija, pa krenimo u kulinarske avanture zajedno.
P.S.: Svi prikazani recepti su 100 % provjereni i isprobani.
Možete posjetit Facebook i Instagram stranice kanala, na kojima ćete pronaći svakidašnje obavijesti.
Hvala svima
ROLL WITH HAM AND MORTADELLA - SALTED ROLL
#rolada #recepti
SVITAK SA ŠUNKOM I MORTADELOM - SLANA ROLADA
Sastojci:
6 srednja jaja
1 žlica brašna
1 žlica naribanog parmezana
sol po potrebi
papar po potrebi
malo maslaca za prženje
za punjenje:
2 žlice majoneze
1 žlica senfa
3-4 manjih kiselih krastavaca
80 g fino narezanog kuhanog pršuta (šunke)
80 g fino narezane mortadele
INSTAGRAM► kuhamjakuhasti
FACEBOOK► Kuham-ja-kuhaš-ti-329426774355762
Poglavlja:
00:00 Uvod
00:12 Priprema smjese s jajima
01:11 Prženje
02:14 Priprema nadjeva
02:52 Punjenje i oblikovanje rolade
SVITAK SA ŠUNKOM I MORTADELOM - SLANA ROLADA
Sastojci:
6 srednja jaja
1 žlica brašna
1 žlica naribanog parmezana
sol po potrebi
papar po potrebi
malo maslaca za prženje
za punjenje:
2 žlice majoneze
1 žlica senfa
3-4 manjih kiselih krastavaca
80 g fino narezanog kuhanog pršuta (šunke)
80 g fino narezane mortadele
INSTAGRAM► kuhamjakuhasti
FACEBOOK► Kuham-ja-kuhaš-ti-329426774355762
Poglavlja:
00:00 Uvod
00:12 Priprema smjese s jajima
01:11 Prženje
02:14 Priprema nadjeva
02:52 Punjenje i oblikovanje rolade
Переглядів: 254
Відео
ZUCCHINI AND MEAT HAMBURGERS - MEATBALLS
Переглядів 509Місяць тому
#hamburger #recepti HAMBURGER S TIKVICAMA I MESOM - PLJESKAVICE Sastojci: 650 g naribanih svježih tikvica 600 g mljevene junetine 2 srednja jaja 1 manji crveni luk oko 50 g 4 žlice krušnih mrvica 40 g izribanog parmezana sol po potrebi papar po potrebi INSTAGRAM► kuhamjakuhasti FACEBOOK► Kuham-ja-kuhaš-ti-329426774355762 Poglavlja: 00:00 Uvod 00:16 Priprema tikvica 00:...
ASPARAGUS RISOTTO - HOW TO MAKE A CREAMY AND TASTY RISOTTO
Переглядів 1 тис.2 місяці тому
#rižot #recepti RIŽOT SA ŠPAROGAMA - KAKO NAPRAVITI KREMAST I UKUSAN RIŽOT Sastojci: 1,5 l vode 500 g šparoga 180 g riže arborio 1 manji luk (oko 50 g) 30 ml maslinovog ulja (DMU) 100 g nasjeckane pancete 60 ml bijelog vina 25 g maslaca 50 g izribanog sira parmezana papar po potrebi sol po potrebi INSTAGRAM► kuhamjakuhasti FACEBOOK► Kuham-ja-kuhaš-ti-329426774355762 Po...
RAVIOLI - HOMEMADE FRESH FILLED PASTA
Переглядів 5083 місяці тому
#ravioli #tjestenina #recepti RAVIOLI - DOMAĆA SVJEŽA PUNJENA TJESTENINA Sastojci: za žuto tijesto: 260 g pšenične krupice (durum brašno) 3 srednja jaja za crveno tijesto: 260 g pšenične krupice (durum brašno) 2 srednja jaja 50 g kuhane i izmiksane cikle za nadjev: 250 g svježeg sira rikote 65 g krupno isjeckanih oraha 50 g naribanog ovčjeg sira papar po potrebi stroj za izradu domaće tjestenin...
FRESH HOMEMADE PASTA WITH EGGS - NESTED TAGLIATELLE
Переглядів 6924 місяці тому
FRESH HOMEMADE PASTA WITH EGGS - NESTED TAGLIATELLE
ROSETTES BREAD - SANDWICHES BREAD ROSETTES
Переглядів 1,6 тис.5 місяців тому
ROSETTES BREAD - SANDWICHES BREAD ROSETTES
BUTTER BISCUITS - SWEET HEARTS FOR VALENTINE'S DAY
Переглядів 9905 місяців тому
BUTTER BISCUITS - SWEET HEARTS FOR VALENTINE'S DAY
HOMEMADE PASTA WITHOUT EGGS - ORECCHIETTE
Переглядів 7266 місяців тому
HOMEMADE PASTA WITHOUT EGGS - ORECCHIETTE
LASAGNE PASTA - HOW TO MAKE LASAGNE
Переглядів 32 тис.6 місяців тому
LASAGNE PASTA - HOW TO MAKE LASAGNE
SWEET PEACHES FILLED WITH NUTS - RECIPE FOR SWEET PEACHES - CHRISTMAS COOKIES
Переглядів 13 тис.7 місяців тому
SWEET PEACHES FILLED WITH NUTS - RECIPE FOR SWEET PEACHES - CHRISTMAS COOKIES
PUMPKIN BREAD - Recipe for bread with long fermentation
Переглядів 2,2 тис.8 місяців тому
PUMPKIN BREAD - Recipe for bread with long fermentation
FRUIT MOTHER WATER - NATURAL YEAST - How to make fermented starter water
Переглядів 1,2 тис.8 місяців тому
FRUIT MOTHER WATER - NATURAL YEAST - How to make fermented starter water
NATURAL YEAST - How to make homemade yeast for bread, pastries, cakes...
Переглядів 8 тис.9 місяців тому
NATURAL YEAST - How to make homemade yeast for bread, pastries, cakes...
Crispy seed crackers without a crumb of flour - recipe for crackers
Переглядів 1,9 тис.9 місяців тому
Crispy seed crackers without a crumb of flour - recipe for crackers
HOMEMADE RAVIOLI WITH SPINACH - HOW TO PREPARE HOMEMADE FILLED PASTA
Переглядів 81810 місяців тому
HOMEMADE RAVIOLI WITH SPINACH - HOW TO PREPARE HOMEMADE FILLED PASTA
HOMEMADE BREADSTICKS FOR EVERY OCCASION- EASY RECIPE
Переглядів 510Рік тому
HOMEMADE BREADSTICKS FOR EVERY OCCASION- EASY RECIPE
BATTERED ZUCCHINI RECIPE - HOW TO PREPARE SIMPLY FRIED ZUCCHINI
Переглядів 2,1 тис.Рік тому
BATTERED ZUCCHINI RECIPE - HOW TO PREPARE SIMPLY FRIED ZUCCHINI
CHICKEN PATTIES WITH POTATOES WITHOUT FRY
Переглядів 1,2 тис.Рік тому
CHICKEN PATTIES WITH POTATOES WITHOUT FRY
HOMEMADE PASTA WITHOUT EGGS - BUSIATE
Переглядів 1,2 тис.Рік тому
HOMEMADE PASTA WITHOUT EGGS - BUSIATE
POPPY SEED CAKE WITH YOGHURT AND CHOCOLATE - EASI RECIPE
Переглядів 428Рік тому
POPPY SEED CAKE WITH YOGHURT AND CHOCOLATE - EASI RECIPE
❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍🍅🍅🍅🍅🍅
@@Judit_Levi hvala lipa!
Ovo nije salsa ,ni blizu ,ovo je neki miks,duved
@@anaradan2159 hahaha baš ste me nasmijali jutros rano. Malo se informirajte, ima puno načina pripreme šalše. Lp
Nikada mi se nije pokvarilo, a super ukusno. 👍🇭🇷
@@Sladana-qp5gb super, ništa bolje od toga! Lp
Moja šalša, 10 kg rajčice, 1 kg luka, češnjaka, basilikum, sol. Kuhati 3-4 sata, štapnim mikserom izmiksati, sipati u staklene boce, ja ih ugrijem na 150 stupnjeva i poklopce. Za kečap, samo dodati gustina.
@@Sladana-qp5gb eto još jedan fini recept za šalšu. Hvala vam lipa!
Ja isto kuham tako.👍
@@mirjanasmitran9671 hvala vam lipa za komentar!
Hvala puno na receptu i pozd iz BEOGRADA.😄👍🙌😘
@@kovacevicljiljana5410 hvala vama za komentar. Veliki pozdrav vama iz sunčane Dalmacije!☺️🌞🌞
Šalšu čini šalšom ....maslinovo ulje ,kapula i bjeli luk....haaaaa😊
@@nedaparcina-vm1hm ja to dodam kad kuvan za paštu. A recept za šalšu imate na mali milijun načina 😉. Ja volim ulje stavit poslije prije upotrebe. Lp
Ovako se šalša ne radi......bože sačuvaj.....poz iz Dalmacije ....Split...😊
@@nedaparcina-vm1hm bože sačuvaj koji grih sam napravila!...Moja šalša se ovako priprema a vaša kako vas volja i kako volite. Lp
To nije šalša!!!
@@cipi7351 kod vas sigurno nije , kod mene je....lp
Možete vi radit kako želite,ali ovo šalša nije..😮
@@user-xx3fs6ry2h ne mora značiti da to kako vi radite je šalša...svaki radi onako kako mu se sviđa, pa tako i ja. Informirajte se malo pa će te vidit da se šalša priprema na razno razne načine. Lp
Trebate malo objašnjavati dok radite nabrojali ste 3 sita za pasirku
@@RuzicaSliskovic-qs8dc naravno da sam nabrojala tri veličine rupice na situ, idete od krupnog prema finijoj strukturi umaka.Uključite titlove birajte govorni jezik i sve će vam puno jasnije jer sve lipo piše. Lp
The desserts you make turn out great, stick to it. But you better leave the fish alone, because what you did is completely wrong and you destroy the fish. Garlic, pepper, dousing with beer???? Is just big NO GO. Like I said, stick to desserts ;) No offense.
Hvala vam puno na ovom receptu. Jela sam ovaj dzem kupljen u Turskoj radnji a smokve kuci propadaju.Nisam znala kako odvojiti ove semenke. Koliko sutra kuvam i probacu izostaviti cimet jer ovde kod nas se tesko nadju sipke a nisam videla na vreme. Veliki pozdrav i puno hvala 😊
@@user-xz9en7uf7c ovo je samo jedan od primjera kako iskoristiti smokve u džemu. Ne morate se držati recepta , stavite ono što imate neće džem biti ništa lošiji što nemate šipke cimeta. Hvala vama i veliki pozdrav!
Predivno probaču I pogledati druge recepte .❤Pozdrav.
@@BrankaRadulovic-vp6ft hvala vam lipa!
Divan krruh..gledala sam razne verzije ovog "uzgajanog' kvasca..cijeli prices sam odgledala..recite mi samo koliko je star taj dio sto ste stavili u teglu da se utrostruči..msm je li tek napravljen ili ima više dana otkad ste krenuli sa hranjenjem kvasca.lp
@@marinamoly1700 ovaj kvasac je pripremljen od starijeg kvasa -startera( starog 4 godine) samo je uzet jedan dio kvasa pripremljen 4-5 sati ranije prije neg se doda pripremljenoj masi od brašna.lp
Ovdje možete pogledati pripremu prirodnog kvasa- startera, za 15 dana strpljivosti dobit ćete spreman kvasac za pripremu kruha i ostalih peciva i slastica. Lp
Svidja mi se ova salsa imam i ja takvu pasirku i znam dado je to tesko pasirati sa njom ja bi povrce nebi seckala nego stavila celo pa kada bi se skuvalo povrce izblendirala sa štapnim mikserom a paradajz procedila kroz veliku pasirku i sve spojila,ja sam pravila nesto slicno a mislim da je ova šalsa jos bolja
@@mirjanakonta914 ja ne koristim štapni mikser jer šalša dobije skroz drugačiju strukturu. Rađe se malo pomučim. Hvala vam lipa! Lp
Koliko ljubavi,strpljenja i dobrote da sa nama podelite svoje znanje i iskustvo.Hvala vam dobra Nero,nek ste od Boga blagosloveni dobrim zdravljem i srećom.Pozdrav iz Srbije 😊
@@SanaSana-cg3gw hvala vam draga Sana! Veliki pozdrav vama s toplog Jadrana!🌞
Ovo je božanstveno,mnogo hvala na receptu.Želim vam dobro zdravlje i sreću.😊
@@SanaSana-cg3gw hvala vam lipa od srca. Svako dobro i vas da prati!
Recept za pizzu s industrijskim kvasom možete pogledati ovdje...ako imate baš domaći kvas zamijenite ga s industrijskim 😊 ua-cam.com/video/3kHdMlNqZHo/v-deo.htmlsi=Zytzf1tNxK6OxhNj
Ovo je previse tecno ....majonez je majonez i nemojte da dajte neke smernice ....postoje istina alternative za svasta...ovaj majonez bez senfa bi bio 2dana upotrebljiv.Ako vec stavljas semf onda napravi majonez.Izvini ovo mi se nije svidelo
@@Boki2024 slažem se sa vama , ne mora da nam se sve svima sviđa ono što nam drugi predložu i kako drugi pripremaju jelo, kao što sami kažete ovo je jedna od alternativa koju možemo ili ne moramo da izaberemo. Domaća majoneza i ne može da traje više od dva dana zbog svježih jaja, a ova ipak može koji dan više. Lp
Divne su ❤
@@radmilapanic5803 hvala vam lipa!
❤️
Ako uspe supet
@@zoricadjordjevic7219 oće sigurno
Ovo je preeeeeeedivno 😍
@@antoniajagodic hvala vam lipa!
Griz nalikuje na palentu, žut je! Je li to kukuruzna krupica ili pšenična? Lp!❤
@@kristijanakristijanic nije ni kukuruzna ni pšenična krupica već običan griz. Živim vani i njihov griz ima ovakvu žućkastu boju, ne bijelu kao kod nas u Hrvatskoj. Lp vama
Lepinje u videu rađene su s industrijskim kvasom. Recept možete pogledati ovdje s tim da ako posjedujete domaći prirodni kvas mijenjate s industrijskim... ua-cam.com/video/VTCSHdbQ21o/v-deo.htmlsi=POpkngSiX_4-7GXN
Ovo je super,tako mirise ukusno.Hvala za recept.Pozdrav od❤
@@milicakovijanic8903 hvala vam lipa! Veliki pozdrav i vama od ❤️!
Pozdrav dali mi mozete reci dali stavljate limun u kefir ili posle kada ga procijedite hvala❤❤
@@hanihani3785 ja ga ne stavljam al vi možete slobodno staviti limun u kefir, da mu još posebnu svježinu.
Ma super-))) od sada pravim majo samo na ovaj nacin, hvala na 1+ ideji 👍👍👍
@@Aywin555 baš ste me obradovali, hvala vama!
Danas sam je napravila i svi su bili odusevljeni, jako je ukusna i osvjezavajuce, nestala za tren 😅
@@Aywin555 hvala vam lijepa
Kruhić se peče nadam se da će uspjeti kao vaṣ̌, kako čuvate kruh poslje pečenja ?Hvala
@@Zabi13Rex poslije pečenja dobro ohlađen kruh jednostavno čuvam omotan kuhinjskom krpom ili u platnenoj vrećici...
Kompletnu pripremu za čokoladni kruh možete pogledati ovdje ⬇️⬇️⬇️ ua-cam.com/video/dMQxvhwcn4E/v-deo.htmlsi=eZKI8QHmbN4wmF6M
Ovako pripremljeno tjesto moẓ̌Eli se zamrznuti? Ili Filtration izrezati pa zamrznuti? Hvala na odgovoru
@@Zabi13Rex ja nisam isprobavala da pripremim pa zamrznem, al sigurno može. Naravno da prije pečenja odmrznete dobro tijesto i da pustite tijesto da nadođe i naraste. Radim tako što tijesto ispečem, odvojim svaku rolnicu posebno, svaku u svoju vrećicu i vadim iz zamrzivča po potrebi. Odmrznete u mikrovalnoj. Hvala i lijep pozdrav!
Ma divota draga sve si pokazala, ko prati falit ne moze 👑😘❤️
@@sanjaantunac9219 fala ti lipa moja, još s našim domaćim kvasom divota 😘
wo ist Sauerteig ? sie benutzen ja Frische Hefe. Danke für Antwort
Hvala g. Nera. Izgleda predobro da se ne bi napravilo. Jedva čekam da isprobam...volim slane rolade.. Pozz.od Riječanke...
Hvala vam draga Vesna, sigurno ćete uživati u pripremi a posebno u degustaciji. Veliki pozdrav
Kako fino i brzo bravooo😊😊😊😊❤
Hvala draga Ema , uvik ste tu za podršku! Veliki pozdrav ❤
Lijepo Nera, baš bi mi prijao jedan komadić za doručak, a ne bih se bunila još poneki za ručak, uz neku salatu. Odličan je i bogat! Pozdrav ❤
Hvala draga Frano, kod nas uvik koji komadić više se nađe na stolu. Veliki pozdrav! ❤
Vrhunsko tijesto!
@@davorinmarkovic5855 hvala vam lipa!
Sve je za 5 osim margarina! MARGARIN NIKAKO U ŠTRUKLJE! Ni pod prijetnjom smrti!
@@davorinmarkovic5855 nije margarin već maslac, ne znam što znači riječ margarin u mojoj kuhinji
Onda mi je uletil neki drugi kanal gdi veli putar (maslac) ili margarin, a ja kad čujem riječ margarin - ospice dobim! Isprika!
@@davorinmarkovic5855 sve ok razumjeli smo se , isto mislimo. Lp
Recept za knedle možete pogledati ovdje... Samo u videu su pripremljene s marelicama , a danas sa šljivama iz kompota, što reci nego da su savršene. Možete ih popržiti kao ja danas ili kako prikazani u videu. Ja to uvijek drugačije 😊 ua-cam.com/video/po3gAtp1tFE/v-deo.htmlsi=71v-wf2ZGq3WzjGf
Zašto ne piše koliko čega ide, koje je to brašno, inače ok recept
Ako uključite titlove postavkom na CC i birate hrvatski talijanski ili energleski jezik, s i u opisu ispod svakog videa imate popis sastojaka. Lp
Hvala 😂
@@vesnaberc2845 molim😁
Gušt mi te gledati.
Baš mi je drago, ja to ovako jednostavno po domaći😘
Super super bravo kako fino izgledaju njami njami😊😊😊❤❤
Hvala lipa draga Ema!
Uh, kako su dobri!
Hvala draga Frano. Veliki pozdrav šaljem! 💐
Recept za tagliatelle možete pogledati ovdje ⬇️⬇️⬇️ ua-cam.com/video/hZoSCeKSBNs/v-deo.htmlsi=AQDXfsA7k2EPx4rw
Video recept možete pogledati ovdje ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ ua-cam.com/video/rgL4GWwq-VY/v-deo.htmlsi=U5OQXfHiZ4q76CnG
zasto kod mene puca vavik?
TESTO MESITE BAR 10 min. A PO POTREBI I VISE.
Super jako primamljivo izgleda, bravo bravo za još jedan super recept😊😊😊❤❤
Hvala draga Ema🌹
Volim tvoju kuhinju, rizote posebno, a ovaj govori deset jezika. Pozdrav Nera ❤
Hvala draga Frano stvarno je bija za 10 , vi ka i mi sve rižote volimo . Hvala vam puno veliki pozdrav ❤️
Lipo lipo ali je jos lipse sa našim dalmatinskim sparogama
Aaaaa eeeee kad nisan bila u Dalmaciji skoro, zato vi stavite sve isto a s domaćim dalmatinskin šparogama i bit će za 10😉
❤❤❤Odličmo izgleda❤❤❤
Hvala lipa!
Nikad ne stavljam mlijeko,samo jaja,
Ma svi onako kako volimo , ja volim malo rijeđu smjesu pa dodam mlijeka
Teško onom ko čeka danede tanhlje
Što ste time htjeli reći?